mandag 27. mai 2013

If you can't beat them, eat them

Løvetannen stortrives i vår lille byhage! Den første sommeren vi bodde her drev vi ivrig, men fånyttes, bekjempelse, inntil vi endret strategi. Den lille, gule sola kan jo brukes til noe nyttig også! Og dermed var vi i gang med å lage løvetannsaft.






Løvetannsaft er veldig enkelt å lage, men det tar litt tid. I år har vi prøvd oss på å blande løvetann og granskudd, og det ble faktisk bedre enn ren løvetannsaft. Granskudd er de nye, lysegrønne og supermyke tuppene på grantrærne. Sesongen er akkurat i disse tider, så ut og plukk, de kan brukes til mye annet godt også.





Dette trenger du for å lage omtrent 2 liter løvetann- og granskuddsaft
  • Ca 250 gram løvetann. Bruk bare selve blomsten, unngå å få med stilken.
  • Ca 250 gram granskudd.
  • En sitron skåret i skiver.

Og slik gjør du det
  • Kok opp løvetann, granskudd og sitronskivene i omtrent to liter vann. La koke på høy temperatur i et kvarter, gjerne med lokk.
  • La deretter blandingen stå og godgjøre seg i fem-seks timer.
  • Sil blandingen. Det skal nå være omtrent en liter væske.
  • Ha i ett kilo sukker og kok inn slik at sukkeret løses opp.
  • Avkjøl og hell på rene, pene flasker.
  • Blandingsforhold: 1 del saft, 5 deler vann. 
  • Oppbevares kjølig og må drikkes ganske raskt.




Flasker fra IKEA, glass og lysestaker fra ittaala, vannkaraffel fra Rosendal.



fredag 24. mai 2013

Prinsessebursdag!

I dag skal jeg i bursdag til en liten prinsesse, og hva passer vel bedre enn å ha med seg en rosekake?





Jeg har fulgt oppskriften til Thea i My Little KitchenHun har vunnet konkurranser med denne, og det er jo et godt utgangspunkt. 

Dette er ikke en "slenge sammen noen egg og litt mel-kake", om noen skulle tro det. Den bør bakes over to dager, og krever presisjon og en stødig hånd. 

Nå er ikke jeg noen cup cake-dame, og jeg skal innrømme at det til tider gikk hett for seg på kjøkkenet, og at jeg ved flere anledninger seriøst vurderte å ringe a Thea for råd. 

Men jeg fulgte mitt eget bakeråd ta deg god tid, og til slutt ble det da en kake. 






Pen ble den også! 

Så gjenstår å høre hva jubilanten mener.  



onsdag 22. mai 2013

Våt på røttene!

Verandaplantene måtte få komme inn litt i det forferdelige regnværet, ellers hadde de blitt vasket overbord snart. De er egentlig ute på tilvenning, men dette ble nok litt brå overgang for sarte typer. 




Noen henger med hodet... 




Mens andre strutter av glede over en frisk dusj! 


De er nok like forskjellige som oss. 


tirsdag 21. mai 2013

Royal break


Tepausen får en ekstra piff med kongelig kopp. 
Ikke helt feil at teen lukter roser heller. 






mandag 20. mai 2013

Ugly becomes beautiful

Før og etter-bilder er ordentlig gøy, og jeg skal her glede dere med bilder av gjestetoalettet vårt. De viser at det er håp for ethvert rom. 

Da vi planla omgjøringen av dette rommet lette jeg lenge etter forklaringer på nettet, men fant ikke så mye. Dette innlegget er derfor skrevet som inspirasjon til dere som har lyst til å gjøre noe slikt selv. 

Tacogult fra det glade 90-tallet var hovedfargen på gjestetoalettet, og de stakkars gjestene ble aldri lenge der inne. Vi vurderte først en enkel make over med litt maling, men ettersom toalettet både surklet og peste, fant vi ut at vi like gjerne kunne gjøre det ordentlig, og renovere hele rommet fra gulv til tak. 




Et slikt lite rom skulle da ikke være så vanskelig å pusse opp selv, tenkte vi. Så etter en del research i gjør det selv-bøker, og med noen tips fra Right Price Tiles, trakk mannen i huset en regnfull høstdag på seg arbeidshanskene, og skred til verket. 

Han begynte med å rive ned all den gamle tapeten, og å dra av gulvbelegget. På veggene la han tapetfornyer ettersom veggene ikke var helt slette, og malte dem kalkgrå. Taket ble malt hvitt. Rørleggeren kom og demonterte sanitærutstyret, og min snille og nevenyttige svigerfar lagde innbyggingskasse til det vegghengte toalettet. 

Deretter ble gulvet flislagt, en omstendelig men slett ikke uoverkommelig oppgave for en nybegynner i faget. Rørleggeren kom så tilbake og satte opp det nye toalettet og vasken med praktisk skap. Som kronen på verket tilpasset vi og monterte en kjøkkenbenkeplate fra IKEA på hyllen over toalettet. Et perfekt sted for dill og dall. 

Voila! gjestetoalettet vårt er forvandlet fra ugly til beautiful! 







  

lørdag 18. mai 2013

Er det sommeren som har kommet?





Plutselig kom varmen, og sandaler og shorts måtte i all hast hentes ned fra loftet! Litt overraskende, men ingen skal si at jeg ikke er flink til å omstille meg, så vannmelonen ble kjøpt inn i rekordfart, og det ble blåst støv av grillen. Og da er vel kanskje sommersesongen 2013 offisielt i gang? Vi krysser fingrene i alle fall! 

    

torsdag 16. mai 2013

Velkommen inn til en enkel kongle!



Da er bloggen i gang, og det blir veldig spennende å se hvor dette bærer hen. Jeg har lenge hatt stor glede av andres interiørblogger, og nå er tiden inne for å bidra med litt inspirasjon selv. 

Ønsker deg en fin dag! 

Hanne Sofie